夏野菜が美味しい季節ですね。カラフルな夏野菜をみると気分が上がります♪
夏は暑さと湿度が高く、汗をかきやすいため体内のミネラルが失われやすい季節です。そこで、夏の旬の食べ物を取り入れることで、失われたミネラルを補充し、体調を整えることが大切です。美味しい旬の野菜で、夏バテを予防しましょう!
○トマト
トマトは夏の定番野菜で、カリウムが豊富です。カリウムは体内の水分バランスを調整し、むくみを予防する効果があります。また、トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化作用があり、紫外線から肌を守る効果も期待できます🍅
○きゅうり
きゅうりは水分が多く、体を冷やす効果があります🥒カリウムやマグネシウムが含まれており、汗で失われたミネラルを補給するのに適しています。また、きゅうりにはビタミンCも含まれており、免疫力を高める効果があります。
○ナス
ナスはカリウムが豊富で、体内のナトリウムバランスを整える効果があります🍆さらに、ナスの皮にはアントシアニンという抗酸化物質が含まれており、細胞の老化を防ぐ効果があります。
○オクラ
オクラはマグネシウムやカルシウムが豊富で、骨の健康をサポートします。また、食物繊維も多く含まれているため、腸内環境を整える効果もあります。私はオクラが大好きです💚
○ゴーヤ
ゴーヤはカリウムが豊富で、体の水分バランスを整えるのに役立ちます。また、ビタミンCも多く含まれており、夏バテ防止や免疫力の向上に効果的です。ゴーヤに含まれる苦味成分は、食欲増進や消化を助ける効果があります🙆♀️
○スイカ
スイカは水分が多く、カリウムが豊富で、体の水分補給に最適です🍉また、シトルリンというアミノ酸が含まれており、血流を良くする効果があります。夏の暑さで疲れた体をリフレッシュさせるのにぴったりです。
また夏バテ対策には、暑さでイライラしがちな心のリフレッシュも大切です。
是非当店で、心も体もリフレッシュできる体験をしませんか?
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